Esasy maglumatlar | |
Haryt ady | Tiamin gidroklorid |
Başga at | B1 witamini |
Baha | Iýmit derejesi / Iýmit derejesi |
Daş görnüşi | Ak ýa-da diýen ýaly ak, kristal tozy ýa-da reňksiz kristallar. |
Derňew | 99% |
Saklanyş möhleti | 2 ýyl |
Gaplamak | 25kg / deprek ýa-da 25kg / karton |
Aýratynlyk | Durnuk. Combangyjy. Güýçli oksidleýji serişdelere, güýçli peseldiji serişdelere laýyk däl. |
.Agdaý | Gurak ýer |
Önümiň beýany
Tiamin Gidroklorid, aerob metabolizmi, öýjükleriň ösmegi, nerw impulslarynyň ýaýramagy we asetilkolin sintezi üçin zerur bolan witamin (B1 witamini) gidroklorid duz görnüşidir.
Funksiýa
B1 witamini dürli saglyk meseleleriniň, ýürek zeperleriniň öňüni almaga kömek edýär. Tiamin gidroklorid, ýeterlik iýmitlenmezlik ýa-da içegäniň näsazlygy netijesinde ýüze çykyp bilýän tiamin ýetmezçiliginiň öňüni almak we bejermek üçin ulanylýar. Şeýle hem Wernicke-Korsakoff sindromyny, dowamly alkogolizm bilen baglanyşykly beriberi we tiamin ýetmezçiligini bejermekde ulanylýar. Tiamin gidroklorid agyrlyk güýjüne ýa-da çorbalara çorba / etli tagam goşmak üçin iýmit goşundysy hökmünde ulanylýar. Şeýle hem ajy tagamly iýmit goşundysy we tagam beriji madda hökmünde ulanylýar.
Arza
Tiamin, nerw dokumalarynyň kadaly siňdirilmegi we işlemegi we beriberiniň öňüni almak üçin suwda erän b1 witaminidir. Şeýle hem uglewodlaryň alyş-çalşynda koenzim hökmünde çykyş edýär. Gaýtadan işlemek wagtynda ýyladyş döwri näçe ýokary we uzyn bolsa, ýitgi şonça-da köp bolýar. Kislotanyň barlygynda ýitgi azalýar. Tiamin gidroklorid we tiamin mononitrat iki görnüşdir. Mononitrat görnüşi gigroskopiki we gidroklorid görnüşine garanyňda has durnukly bolup, ony içgi tozanlarynda ulanmak üçin amatly edýär. Baýlaşdyrylan unda ulanylýar we doňdurylan ýumurtganyň ornunda we krakerlerde tiamin mononitrit hökmünde tapylýar.
Tiamin uglewod çalşygy üçin zerur iýmitdir; nerw işine hem gatnaşýar. Mikroorganizmler we ösümlikler tarapyndan biosintez edilýär. Iýmit çeşmelerine tutuş däneler, et önümleri, gök önümler, süýt, baklaglar we miweler girýär. Şeýle hem tüwi gabyklarynda we hamyrmaýada bar. “Vivo” -de α-keto kislotalarynyň dekarboksilleşdirilmeginde koenzim bolan Tiamin difosfata öwrüldi. Dowamly ýetmezçilik newrologiki bozulmalara, bariberi, Wernicke-Korsakoff sindromyna sebäp bolup biler.
Uglewodlaryň okislenmegi we ribozanyň sintezi üçin zerur bir kofaktor.
Tiamin, neýrotransmitterleriň asetilkoliniň we gamma-aminobutirik kislotasynyň biosintezine we nerwiň köpelmegine hem gatnaşýar.