Esasy maglumatlar | |
Haryt ady | Lutein / Ksantofil |
Baha | Iýmit derejesi / Iýmit derejesi |
Daş görnüşi | Goňur sary ýa-da goýy goňur |
Derňew | 20% |
Saklanyş möhleti | Möhürli we dogry saklansa 2 ýyl |
Gaplamak | Deprek ýa-da plastik deprek |
Aýratynlyk | Lutein suwda we propilen glikolda eremeýär, ýöne ýagda we n-heksanda biraz ereýär. |
.Agdaý | Çyglylykdan we gün şöhlesinden uzakda gowy ýapyk gapda saklaň |
Düşündiriş
Luteiniň molekulýar formulasy C.40H56O2, degişlilikde molekulýar agramy 568,85. Mämişi sary poroşok, pasta ýa-da suwuk, suwda eremeýän, heksan ýaly organiki erginlerde ereýär. Özi antioksidant bolup, gök çyra ýaly zyýanly ýagtylygy siňdirip biler.
Luteiniň funksiýalary aşakdakylar:
1. Semizlik bilen baglanyşykly keselleriň öňüni almak
2. ageaş bilen baglanyşykly makula degenerasiýasy (AMD) näsaglarda we sagdyn adamlarda görüş funksiýasyny gowulandyrmak
3. Sagdyn adamlarda ýürek-damar keselleriniň döremek howpuny azaltmak
4. Adaty adamlarda UV bilen örtülen deriniň zeperlenmesini azaltmak
5. eggumurtganyň sarysyny, guş etini we towuk iýmitini reňklemek
6. Rak keseline garşy funksiýa
Funksiýa we amaly
Lutein gök önümlerde, güllerde, miwelerde we beýleki ösümliklerde giňden bar bolan tebigy madda. "Karotenoid" maşgalasynyň maddalarynda ýaşaýar. Häzirki wagtda tebigatda 600-den gowrak karotinoidiň bardygy mälimdir. Adamyň gany we dokumalarynyň 20 töweregi görnüşi. Adamlarda tapylan karotinoidlere dα-karotin, P1 karotinoidler, kriptoksantin, lýutein, likopen girýär we olaryň hiç biri-de flawin däl. Lukmançylyk synaglary ösümliklerdäki tebigy lýuteiniň ajaýyp antioksidantdygyny subut etdi. Lutein ýokary howpsuz, zäherli we zyýansyzdyr. Witamin, lizin we beýleki köp ulanylýan iýmit goşundylary ýaly iýmitlere gönüden-göni goşup bolýar.
Ksantofil adam retinasyndaky iň möhüm iýmitlendiriji komponentdir. Makulada (merkezi görüş) we göz retinasynyň obýektiwinde ksantofiliň ýokary konsentrasiýasy bar. Adam bedeni Ksantofiliň özüni sintez edip bilmeýär we ony iýmitden almaly. Differenthli kynçylyklary ýeňip geçenden soň, Ksantofil antioksidant täsirleri ýerine ýetirmek we zyýanly erkin radikallary zyýansyzlandyrmak, gök çyrany (göz üçin zyýanly) süzmek we gün şöhlesiniň netijesinde gözleriň okislenmeginiň öňüni almak üçin linza we makula girýär.
Tebigy ksantofil ajaýyp antioksidant bolup, degişli mukdarda iýmit goşulanda öýjükleriň garramagynyň we beden agzalarynyň garramagynyň öňüni alyp biler. Şeýle hem, ýaş bilen baglanyşykly retinanyň makula degenerasiýasy sebäpli ýüze çykýan gözüň peselmeginiň we körlüginiň öňüni alyp biler, şeýle hem guş etiniň we ýumurtganyň reňklenmegi üçin iýmit goşundylary, şeýle hem azyk senagatynda reňkleýji we iýmit goşundylary hökmünde ulanylyp bilner.