Gysga düşündiriş:
CAS belgisi ： 134-03-2
Molekulýar formula ： C6H7NaO6
Molekulýar agram ： 198.1059
Himiki gurluş ：
| Esasy maglumatlar | |
| Haryt ady | Natriý askorbin |
| Baha | Iýmit derejesi / Iýmit derejesi / Pharma derejesi |
| Daş görnüşi | Akdan birneme sarymtyl ak kristal tozy ýa-da granula |
| Derňew | 99% -100.5% |
| Saklanyş möhleti | 2 ýyl |
| Gaplamak | 25 kg / karton |
| .Agdaý | Gowy şemalladylýan, salkyn we gurak ýerde saklaň. |
Düşündiriş
Natriý askorbat köp ýurtda iýmit goşundysy hökmünde ulanmak üçin tassyklanan askorbin kislotasynyň natriý duzudyr (köplenç C witamini diýilýär). Natriý askorbat natriý we C witaminiň birleşmesinden durýar, adatça derman önümçiliginde we azyk senagatynda antioksidant we kislotany sazlaýjy bolup hyzmat edýär. Bu garyndyda natriý bufer hökmünde hereket edýär, tutuşlygyna C witamini bilen deňeşdirilende az kislotaly goşundy döredýär. Iýmit siňdiriş ulgamy kislota duýgur bolsa, çydam etmek has aňsat bolup biler. C witamini hökmünde, adam bedeni üçin natriý we C witamini bilen üpjün edýär, bu C witaminiň ýetmezçiliginiň öňüni almak ýa-da bejermek üçin täsirli. Mundan başga-da, gözlegler natriý askorbat kabul etmegiň düwnük keseliniň öňüni almak we bejermekde peýdalydygyny görkezdi.
Natriý askorbatyň işi
Natriý askorbat C witamini güýçlendirijiniň dürli iýmitlerinde, salkyn we serginlediji içgilerde we süýt önümlerinde ulanylyp bilner. Ol hamamda we kolbasada giňden ulanylýar we kosmetika goşulanda täze saklanýar, ol ajallara, garrylyga garşy bolup biler we ýasap biler deri ýarmarkasy. Önüm C witamini bilen üpjün etmekde we Kalsiniň siňdirmek ukybyny güýçlendirmekde goşa funksiýalara eýedir.
Natriý askorbatynyň ulanylyşy
Dürli iýmit goşundylaryny, iýmit goşundylaryny öndürmek. Natriý askorbat iýmitde, içgide, ösdürip ýetişdirmekde we haýwan iým goşundylarynda we beýleki meýdanlarda giňden ulanylýar. Esasy programma meýdanlary: 1. et: reňk saklamak üçin reňk goşundylary hökmünde. 2. Miwe saklamak: reňkini we tagamyny saklamak, ýaramlylyk möhletini uzaltmak üçin limon kislotasy bilen sepiň ýa-da ulanyň. 3. Konserwirlenen önümler: reňkini we tagamyny saklamak üçin konserwadan öň çorba goşuň. 4. çörek: reňkini, tebigy tagamyny saklaň we ýaramlylyk möhletini uzaldyň. 5. ýokumly maddalar hökmünde. 6. iýmit goşundylary.
Derman goşundylary
Natriý askorbat derman formulalarynda antioksidant hökmünde, şeýle hem bişirilen etlerde Listeria monositogenleriniň ösmegine garşy natriý nitritiň täsirini ýokarlandyrýan iýmit önümlerinde ulanylýar. Wakuum bejergisine garamazdan süýümli önümleriň gel jebisligini we duýgur berkligini ýokarlandyrýar. Planşetlerde we ene-atanyň taýýarlyklarynda C witaminiň çeşmesi hökmünde terapewtiki taýdan hem ulanylýar.
